&esp;&esp;白俞天笑了笑道：“没错，的确有第三层。不过在第三层上没有顾客吃饭，使我们用来贮藏美酒陈酿的地方。”

&esp;&esp;“咦，自古以来，凡是陈年美酿不都是贮藏在阴冷潮湿的地底吗？为何你这诗仙酒楼咬住藏着阳光充足的三楼呢？”楚翔云感到很奇怪，便心血来潮的问道。

&esp;&esp;白俞天复笑了几下，道：“呵呵，翔云兄说的都对，只是那些只是通俗低级的酿酒方式，向他们那种酿酒方式，最多可以酿出五十年的女儿红罢了，而我们呢，时时与每天的阳光、月光接触，感受一天的气温由热到冷的变化，酒的本身也在发生变化，所以，虽然都是年份相同的女儿红，可是翔云兄却会喝出不一样的口感。这就是我们诗仙酒楼为什么会兴盛了六百余年而不颓废败倒的一个重要原因。”

&esp;&esp;这时，徐洁美不禁插话道：“云弟啊，俞天大哥说的酿酒方法我在以前听我的师伯提起过，他说是诗仙李白发明开创的一种酿酒方法，后又经过诗圣杜甫的改良后方才流传于世。不过事过六百载，懂得这一酿酒方法的人寥寥无几，没想到俞天兄竟然还懂得这种方法，真是太难得了！”

&esp;&esp;“难的事美儿妹妹你竟然知道我这种酿酒的方法，看来你的师伯也是位爱酒之人啊，若是有时间的话还真想与他老人家在一起探讨一下美酒，呵呵，也不知道是否有这种机会。”白俞天似觅得知音一般的激动，兴奋地说道。

&esp;&esp;徐洁美道：“这有何难？我的师伯是丐帮的第二护法黄德明。别看他的地位很崇高，可是却没有什么实权，平日里多半是闲暇度日。俞天大哥你若是想找他比试武功，他会一打狗棒将你大厨十里外，你若是想邀请他喝酒，他在五里外就跟问这酒香而来。根本不用为邀请不到他喝酒而担心。”

&esp;&esp;“呵呵，若真的是这样，那就太好了。”白俞天说道。

&esp;&esp;这时，复才被白俞天职责的小二跑了上来。他的肩膀上披着一条白布，不是用来擦汗的就是用来擦桌子的。

&esp;&esp;白俞天见到他后，便问道：“那个，菜好了吗？”

&esp;&esp;小二点了点头，道：“好了大半，我这是准备去三楼搬酒，不知道少爷您想喝多少年份的哪一种酒？”

&esp;&esp;白俞天微微笑道：“今天我宴请的主角是这两位，你该问问他们。”

&esp;&esp;小二点了点头，上前两步，看着楚翔云问道：“楚少侠，您想喝什么酒？”

&esp;&esp;楚翔云犯了难，他才十二岁，从未喝过酒，对于酒文化他也知之甚少，这个时候他显得有些黔驴技穷了，便用余光向身旁的徐洁美使眼色，希望徐洁美这个时候能给他解围。徐洁美则是轻哼了一声，道：“来，他这个大少爷怎么会亲自点酒呢？我来告诉你吧！”

&esp;&esp;“好。”小二应了一声后走到了徐洁美的身边。楚翔云深呼出一口气。徐洁美缓缓开口说道：“我们丐帮人多钱少，喝的多是些烂酒，不知道你们这诗仙酒楼又些什么样的好酒呢？”

&esp;&esp;徐洁美反将了小二一军，小二面露难色，他看了看白俞天，似乎在请求着什么，白俞天微微颔首，小二深吸了一口气，竟然将诗仙酒楼贮藏着的一大串的酒名一口气全都说了出来。

&esp;&esp;“桑落酒：不知桑落酒，今岁谁与倾。色比凉浆犹嫩，香同甘露永春。十千提携一斗，远送潇湘故人。不醉郎中桑落酒，教人无奈别离情。

&esp;&esp;新丰酒：清歌弦古曲，美酒沽新丰。新丰有酒为我饮，消取故园伤别情。心断新丰酒，销愁斗几千。新丰美酒斗十千，咸阳游侠多少年。

&esp;&esp;菊花酒：他乡共酌金菊酒，万里同悲鸿雁天。今日登高樽酒里，金菊清香满手传。

&esp;&esp;茱萸酒：茱萸酒法大家同，好是盛来白碗中。暖腹辟恶消百病，延年胜过枸杞羹。

&esp;&esp;竹叶青：金盆盛酒竹叶香，十杯五杯不解意。百杯之后始颠狂，一颠一狂多意气。

&esp;&esp;蓝尾酒：岁盏后推蓝尾酒，春盘先劝胶牙饧。李白醉去无醉客，可怜神采吊残阳。

&esp;&esp;法酒：法酒调神气，清琴入性灵。引来陶彭泽，醉去阮步兵。

&esp;&esp;松醪酒：松醪酒好昭潭静，闲过中流一吊君。十分满盏黄金液，一尺中庭白玉尘。对此欲留君便宿，诗情酒分合相亲。

&esp;&esp;长安酒：高歌长安酒，忠坟不可吞。劝君多买长安酒，南陌东城占取春。

&esp;&esp;圣酒、刘郎酒：圣酒山河润，仙文象纬舒。莫辞更送刘郎酒，百斛明珠异日酬。

&esp;&esp;屠苏酒：书名荟萃